Frederik Plum

Købmand i Assens. Storebror til Niels Munk Plum II.
Kom i 1855 til sin fætter, konsul B. Bruun i Assens, hvis butiksforretning han overtog i 1860, da han tog borgerskab som købmand.
Blev i 1872 gift med Ida Emma Josephine le Normand de Bretteville (14. november 1836 – 25. april 1888), og med ægteskabet kom Bretteville-navnet ind i Plumslægten.
Parret fik to levende børn sammen: Frederik Carl og Thorvald Sophus Bretteville Plum.

Efter hustruens død blev Frederik Plum senere gift med Catharine Wilhelmine Marie Christiansen, som han fik yderligere fem børn med.

Han og hans bror Niels Munk Plum, drev en af provinsens største og mest kendte handelshuse, startende med en købmandsforretning med alle typer dagligvarer. De fik tømmerhandel, savværk, mørtelværk, ægpakkeri og ægeksport, jern og stålforretning og meget andet.

References

Gullaschbaronen - dramaet om Harald Plum
Visitassens, cafe Plums Gård