Menu

Fynboerne

Louis Pasteur

LP udviklede i 1862 en metode til at forlænge fødevarers holdbarhed; pasteurisering.
Ved Institut Pasteur, som blev oprettet i Paris i 1888, forskede man blandt andet i hundegalskab/rabies.

Referencer

Lex.dk: Louis Pasteur (april 2023)

Fakta

27. dec. 1822 - 28. sept. 1895

Mikrobiolog, professor, kemiker, Dr.

Fr